حرشة بالليمون بنيييييينة

المقادير
عصير ثلاث ليمونات
قشرة ليمونة  ( نصف معلقة صغيرة )
كاس سنيدة
كاس فورص
كاسان ونصف سميدة رقيقة
نصف كاس زيت
بيضتان
فاني
خمارة
معلقة زبدة
رشة ملح
للزينة
كونتير مشماش مطلوق فشوية الماء باش نصقيو
كونفتير+ كوك
الطريقة
نخلط البيض والسكر سنيدة والفاني والعصير ونضيف الدقيق
والسميدة والخمارة وقبصة الملح ونفرغ الخليط في مول مدهون ومرشوش ويمكن اسعمال مقلاة التقيلة ديال الحرشة ونخلها الفرن
وبعد ان تنضج نسقيها بالسيرو ديال المشماش وندهنها بالمربى ورشها بالكوك