المقادير :
5 بيضات
زلافة سكرمتوسطة
زلافة زيت متوسطة
1 معلقة كبيرة نافع
2 ملعقتان جنجلان (معلقة كبيرة)
125غرام لوز مقطع رقيق ( ويمكن اضافة 100 غرام زبيب مقطع ويمكن استغناء عنه حسب الرغبة).
قبصة ملح
كاس حليب
1 خمارة
الدقيق حسب الخليط
للزينة
صفار البيض وقهوة سريعة دوبان
الطريقة
كنخلطو البيض مع السنيدة و الزيت الحليب و الملح ونضيفو الفواكه الجافة و نخلطومزيان و نبداو نضيفو الدقيق مغ الخميرة حتى نحصلو على عجينة متماسكة ونخدموها مزيان بيدينا
كنديرو من العجين قضبان نوضعوهم فالاطة و ندهنوهم بخليط اصفر بيضة وشوية قهوة سريعة الذوبان و ندخلوهم للفرن حتى يتحمرو
.jpg)
كنخليهم ليلة كاملة حتى يبردو مزياااااااااان ونقطعوهم لشرائح رقيقة وندخلوهم للفرن حتى يتحمرو
5 بيضات
زلافة سكرمتوسطة
زلافة زيت متوسطة
1 معلقة كبيرة نافع
2 ملعقتان جنجلان (معلقة كبيرة)
125غرام لوز مقطع رقيق ( ويمكن اضافة 100 غرام زبيب مقطع ويمكن استغناء عنه حسب الرغبة).
قبصة ملح
كاس حليب
1 خمارة
الدقيق حسب الخليط
للزينة
صفار البيض وقهوة سريعة دوبان
الطريقة
كنخلطو البيض مع السنيدة و الزيت الحليب و الملح ونضيفو الفواكه الجافة و نخلطومزيان و نبداو نضيفو الدقيق مغ الخميرة حتى نحصلو على عجينة متماسكة ونخدموها مزيان بيدينا
كنديرو من العجين قضبان نوضعوهم فالاطة و ندهنوهم بخليط اصفر بيضة وشوية قهوة سريعة الذوبان و ندخلوهم للفرن حتى يتحمرو
كنخليهم ليلة كاملة حتى يبردو مزياااااااااان ونقطعوهم لشرائح رقيقة وندخلوهم للفرن حتى يتحمرو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق