حلوة بطابع البطاطس

المقادير

3بيض
2 خمارات
فاني
1كاس كوك مطحون
1 كاس سنيدة
250 زبدة
1 كاس زيت
قريصة ملح
الدقيق حسب الخليط

التزيين
كوك مطحون مخلط مع سنيدة

الطريقة

نخلط البيض والزبدة باليد مزيان ونزيدو سكر وزيت ولفاي والكلوك ونخلطو مزيان ونزيدو الدقيق والخمارة وخدموها مزيان وتبقى رطبة  و نشكل منها كويرات يفند وجهها في كوك وسنيدة و تطبع بالمرشم وتدخل الفرن