غريبة بالسميدة والكوك

المقادير:

250غرام سميد رقيق
2كيسان سنيدة
5بيضات
2كيسان زيت
500غرام كوك
قشور حامضة خضراء
1خميرة الزا

للتزين :

ماء الزهر
سكر كلاصي
لوز بقشرتو او كاوكاو بقشورو
الطريقة

كنخدمو البيض مع السنيدة مزيان باليد في قصعة  ثم نضيفو الزيت وقشور الحامض ثم نضيفو سميد ونحركو مزيان والكوك و الخميرة نعجنوها مزيان حتى نحصلو على عجينة لينة ناخدو من العجينة نعملو منها كريات نغمسو لوجه تاعها في ماء الزهر والسكر كلاصي ونحطوها في طاوة مدهونة بالزيت ونزينوها بلوزة وندخلوها  تطيب من وجها هو لول عاد تطيب من لتحت ديالها